作为餐饮行业从业人员，入行以来就见证过很多正品牌的兴衰史，特别是最近几年随着小吃市场品牌化趋势愈演愈烈，一个小吃品牌的成败也是一夜之间的事情。面对这样的行业现状，再看看那些经营多年的正新鸡排加盟店更觉得他们非常厉害，那么成功的正新鸡排加盟店一般都是怎么经营的?

 

　　首先一般生意比较好的正新鸡排加盟店店铺位置都比较好，诚然有些正新鸡排加盟店是因为经营多年，产品和服务都非常好，所以店铺有良好的口碑，很多消费者都是慕名而来。所以店铺位置好不好对于生意的影响并不大。但是更多的正新鸡排加盟店是因为店面位置选择的比较好。

 

　　现在有一些经营者向其他行业借鉴正新鸡排加盟店经营方法，比如推荐顾客办理会员卡，一般能够办理会员卡的都是店里的常客，或者是一次性消费比较多的就能够免费办理。成为正新鸡排加盟店的会员不仅能够享受会员价，我们更能够收集会员的相关信息，比如生日的时候可以免费到店领取礼品。这样就增加了顾客与正新鸡排加盟店之间的黏性。

 

　　其实那些经营很多年的正新鸡排加盟店经营者都是经过了市场大风大浪洗礼以后顽强生存到现在的。所以他们身上有很多闪光点值得新店去学习，这将让我们以后经营正新鸡排加盟店更加顺利。